Palenta kao inspiracija za doručak, ručak i desert

Prije 1 tjedan 1

Ljubav prema palenti mnogi gaje još od djetinjstva. Osim što je jednostavna, povoljna i lako dostupna namirnica, palenta odlično funkcionira u slatkim i slanim varijantama.

Nekad je palenta bila hrana siromašnog stanovništva diljem Europe, a danas je otkrivaju i otmjeni restorani te redovito poslužuju kao prilog glavnom jelu. Može biti izvrsna osnovna namirnica za pripremu raznovrsnih, ukusnih jela. U kombinaciji sa svježim sirom i parmezanom, dobit ćeš pravu energetsku bombu, bogatog i aromatičnog okusa i hrskave teksture. Iako ju većinom jedemo u slanim kombinacijama, palenta je sjajna i u slatkim jelima.

U nastavku donosimo prijedloge za doručak, ručak i desert sa svima nam dragom palentom!

    <...
Pročitajte cijeli članak